Dhaka 360
Monday - December 09, 2024
Dhaka 360Monday - December 09, 2024
"Rencana awalnya, pada Januari 2025 kita akan memulai program makanan bergizi gratis yang ditujukan untuk 3 juta anak dalam tiga bulan pertama," tambahnya.
"Kira-kira tiga juta anak akan dibantu pada Januari untuk tiga bulan pertama, dan jumlah itu akan kita tambah untuk tiga bulan berikutnya," kata Dadan Hindayana, Kepala Badan Gizi Nasional, kepada wartawan di kompleks Istana Kepresidenan, Jakarta, pada Selasa (26/11/2024).
"Anggaran makan bergizi gratis diperkirakan sebesar Rp 15 ribu per anak," kata Dadan, "namun, anggaran ini bersifat fleksibel dan bisa disesuaikan dengan nilai bahan pokok di setiap daerah."
"Hitungan APBN yang kami sarankan adalah Rp 15 ribu per anak, tapi jumlah ini bisa berubah berdasarkan tingkat kemahalan di setiap daerah. Ada kemungkinan ada daerah yang membutuhkan lebih sedikit atau lebih banyak dari jumlah tersebut. Oleh karena itu, kami menentukan jumlah tersebut dalam APBN per anak, namun pelaksanaannya akan sangat tergantung pada situasi di setiap daerah. Kami tidak membeli paket makanan siap saji, melainkan membeli bahan baku yang nantinya akan diproses menjadi makanan," tambahnya.
"Tidak ada peraturan dari Badan Gizi Nasional terkait menu. Hal tersebut ditentukan oleh ahli gizi di setiap satuan pelayanan di wilayah," tambahnya Dadan.
"Bukan menu yang ditentukan oleh Badan Gizi, melainkan komposisi nutrisi gizi nasional," ujarnya, "Tanggung jawab penentuan menu ada di ahli gizi di masing-masing satuan pelayanan, dimana kita menempatkan satu ahli gizi di setiap satuan."
Dadan menegaskan bahwa pihaknya akan menggandeng masyarakat lokal untuk tugas memasak. Dia juga tidak menutup peluang bagi perusahaan katering yang siap berkolaborasi, asalkan tetap berada di bawah pengawasan Badan Gizi untuk jaminan kualitas makanan, tambahnya.
"Pembangunan sistem pelayanan kita akan melibatkan masyarakat lokal sebagai pelaksana, sementara manajemen keseluruhan akan ditangani oleh badan gizi," tambahnya.
"Apabila ada katering yang berkenan dan siap bekerja sama dengan Badan Gizi Nasional, kita akan menggunakan jasa mereka. Tetapi, kita akan menugaskan personel dari Badan Gizi untuk mengawasi seluruh operasional dan menjamin kualitas," ujarnya.
"Tonton Video: Kepala Badan Gizi Berbicara Mengenai Program Makan Gratis: Penjadwalan Pelaksanaannya di 2 Januari," tambahnya.
"Saya akan membagikan sebuah video dalam format Gambas, durasinya hanya 20 detik," tambahnya.
